修改:2020-6-6 15:09:21 所屬分類:新聞中心
一種清洗效果佳的發(fā)酵罐的清洗裝置,適用于固態(tài)液態(tài)醬油罐清洗、食用酸奶酒罐清洗等發(fā)酵罐清潔,大型酒精發(fā)酵罐等,該反應(yīng)器發(fā)酵罐清洗裝置可以將發(fā)酵大罐的內(nèi)壁上下部進(jìn)行強(qiáng)度高沖擊力清洗,達(dá)到釀造啤酒的要求。發(fā)酵罐的清洗是非常重要的,但是很多人不太會(huì),不但沒有清洗干凈,反而可能導(dǎo)致更惡劣的后果。
不銹鋼發(fā)酵罐的清洗固然是重要,的在啤酒或清酒生產(chǎn)過程中,需要將物料注入發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵,而近年發(fā)酵罐的容積越來越大,通常均在300m3以上,大的可以達(dá)到600m3,由于罐體的容積增大,其容器罐內(nèi)啤酒的溫度梯度、濃度梯度也會(huì)增大,如罐壁與罐之間,罐內(nèi)上、中、下溫度相差3°C以上,會(huì)造成啤酒質(zhì)量不均勻、酵母沉降慢、冷凝固物沉降不完全等諸多問題;同時(shí)也給發(fā)酵罐的清洗增加了難度;現(xiàn)有技術(shù)中的發(fā)酵罐,通常包括罐體,罐體上設(shè)有進(jìn)液口和出液口,罐體上部還設(shè)有三維旋轉(zhuǎn)噴嘴或洗罐器,罐體上部還設(shè)有與洗罐器連接的安全閥,通過安全閥控制清洗液的流量和壓力,使得清洗更干凈、安全。但是,隨著發(fā)酵罐容積的增大,其徑向?qū)挾、深度都增加,安裝于罐體上部的儲(chǔ)罐清洗噴嘴或旋轉(zhuǎn)洗罐器的清潔力度有限,難以對(duì)罐體內(nèi)部及其下部清洗不全面,且耗水、電量大。
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,科立盈罐體清洗設(shè)備公司推薦新型提供了一種清洗效果佳的發(fā)酵罐的清洗裝置-發(fā)酵罐清洗器,該生物發(fā)酵罐清洗裝置采用自動(dòng)洗罐器進(jìn)行水驅(qū)動(dòng)可以將發(fā)酵大罐的內(nèi)壁上下部進(jìn)行強(qiáng)度高沖擊力清洗,達(dá)到釀造啤酒的要求,且達(dá)到快速高效節(jié)能省電的要求。
諸多的因素會(huì)致使發(fā)酵罐經(jīng)過幾年的使用后,不經(jīng)常對(duì)發(fā)酵罐體清潔,會(huì)產(chǎn)生很多臟物質(zhì),比如罐壁積累了定量的污物,使用常規(guī)清洗工藝難以清除。故每4至5年,可利用生產(chǎn)淡季對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行深度清洗。這是很好的方法。
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